Die geliebte Spargelsaison hat begonnen und unser Restaurant lädt Sie herzlich ein, die neuen Variationen von frischem Spargel zu probieren.
Küche
In unserem Restaurant mit Seeterrasse wird frisch und regional für Sie gekocht. Das können Sie schmecken und erleben. Unter der Leitung unseres Küchenchefs sowie unserer Restaurantleiter servieren wir Ihnen eine feine saisonal wechselnde Speisenauswahl.
Überraschen Sie Ihren Lieblingsmenschen mit einem unvergesslichen Menü am Valentinstag und genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre mit Blick auf den winterlichen Templiner See ein paar schöne Stunden der Zweisamkeit.
Lassen Sie sich zum Weihnachtsfest von uns kulinarisch verwöhnen. Unser Küchenteam bereitet am 24. & 26 Dezember wieder besondere Köstlichkeiten zu.
In der vorweihnachtlichen Zeit servieren wir Ihnen wieder einen ganz besonderen Weihnachtsschmaus. Mit traditionellen Beilagen und in gemütlicher Atmosphäre am knisterndem Kamin in unserem Seerestaurant können Sie die winterliche Jahreszeit bei uns so richtig genießen.
Senden Sie uns Ihr Rezept aus Großmutters Zeiten zu und Sie haben die Chance einen Aufenhalt im INSELHOTEL Potsdam zu gewinnen!
Nach der Ausbildung startet der „Ernst des Lebens“. Unser Jungkoch aus dem Seerestaurant erzählt was ihn bewegt und Freude bereitet.
Vom 17. bis 26. Januar 2020 lädt die internationale Ausstellung für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau wieder in die Messehallen unter dem Funkturm in Berlin. Die Internationale Grüne Woche begeistert zum 85. Mal ein breites Publikum und präsentiert gleichermaßen Tradition und…
Die Gläserne Molkerei wurde 2001 von regionalen Bio-Landwirten gegründet und ist ein Vorreiter im Bereich des Tierwohls. Denn für den unverfälschten Bio-Genuss wird auf artgerechte Haltung der Milchkühe geachtet sowie auf Nachhaltigkeit. Die zwei Standorte der Gläsernen Molkerei befinden sich…
Genießen Sie die besinnliche Zeit vor Weihnachten und lassen Sie sich von unseren schmackhaften Kreationen verwöhnen. Neben dem klassischen Martins-Gans(z)-Essen (vom 11.11. – 23.12.2019) bieten wir Ihnen viele weitere winterliche Gerichte mit regionalen Einflüssen. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit:…