Für den perfekten Start in den Tag bieten wir unseren Gästen ein abwechslungsreiches und gesundes Frühstücksbuffet an. Von Ihrem Frühstückstisch können Sie in aller Ruhe das morgendliche Treiben auf dem Templiner See beobachten und sich Ihren Lieblingskaffee schmecken lassen. Vielfältig…

Haben Sie schon unsere süßen Kreationen aus der aktuellen Speisekarte probiert? Wie wäre es mit Heiße Liebe „auf der Insel“? Ein zartschmelzendes Vanilleparfait mit feiner Sahne. Dazu servieren wir Ihnen eine warme Himbeersauce. Einfach himmlisch diese süße Versuchung. Oder lieber…

Überraschen Sie Ihren Lieblingsmenschen mit einem unvergesslichen Menü am Valentinstag und genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre, mit Blick auf den winterlichen Templiner See, Ihre Zweisamkeit. Unser Valentinstagsmenü am 14. Februar 2019 servieren wir Ihnen in der Zeit von 12.00 bis…

Pünktlich zum Jahresbeginn verwöhnt Sie unser Küchenchef Michael Friedel-Strempel mit der neuen Speisekarte. Genießen Sie die knackigen Gemüsebeilagen mit herzhaften Kreationen. Die gesamte neue Speisekarte finden Sie auf unserer Website im Downloadcenter. Einen kleinen Einblick gibt’s hier:   Vorspeisen Caesar-Salat…

Freuen Sie sich auch schon auf die vorweihnachtlichen Köstlichkeiten? Wir können es auch kaum erwarten und möchten Ihnen unserer diesjähriges Martins-Gans(z)-Menü schon einmal vorstellen:   Wir bereiten Ihnen ein knusprige Gans zu und tranchieren sie direkt an Ihrem Tisch im…

Haben Sie Lust auf ein fulminantes Frühstück mit außergewöhnlichem Seeblick in Potsdam? Dann seien Sie unser Gast! Ob nun zu zweit, mit den besten Freunden oder mit der ganzen Familie. Besuchen Sie unser Frühstück & Brunch und lassen Sie sich…

Unser Koch Constantin Schmidt erzählt über seine Erfahrungen und versucht eine Antwort auf diese Fragen zu finden. Bitte stellen Sie sich einmal kurz vor: Herr Schmidt: Ich heiße Constantin Schmidt und bin 30 Jahre jung. Wo haben Sie Ihre Ausbildung…

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