UNSER REZEPT FÜR DIE GRÜNE WOCHE Auch in diesem Jahr kocht, der Küchenchef vom INSELHOTEL Potsdam, Michael Friedel-Strempel wieder auf der Grünen Woche im Kochstudio der Brandenburghalle. Kommen Sie doch einfach vorbei! Sie finden uns am 21.Januar von 10.30 bis 12.30 Uhr…
Küche
BESUCH AUS DER STEIERMARK! Zu Gast im INSELHOTEL Potsdam ist die österreichische Auszubildende Michaela Pretz. Sie absolviert ein zweiwöchiges Praktikum im Rahmen ihrer Ausbildung in der Küche. Auch Frau Böse von der IHK (Geschäftsbereich Bildung) erkundigte sich über die Aufgaben und…
UNSER KÜCHENCHEF STELLT SICH VOR! Unser Küchenchef gibt spannende Einblicke in den Küchenalltag. Lassen Sie sich anstecken von seiner Leidenschaft für den Kochberuf und erfahren Sie mehr über seinen Lebensweg, seine Philosophie, Gerichte zu kreieren und sein Team zu…
GRUSS AUS DER KÜCHE: UNSERE PERUANISCHEN KÖSTLICHKEITE Gestern am Freitag den 28. April 2017 wurde im INSELHOTEL Potsdam die Peruanische Woche mit einem Aufgebot an Botschaftern und nicht nur Potsdamer Prominenz eröffnet. Über 100 Gäste, darunter der Peruanische Botschafter…