Unser Küchenchef Michael Friedel-Strempel hat den Frühling in die Küche geholt. In unserer aktuellen Speisekarte bieten wir Ihnen aus dieser herrlichen Jahreszeit wieder allerhand frische und regionale Produkte. Bei schönem Wetter können Sie auf unserer Seeterrasse sitzen und die Sicht…

Für den perfekten Start in den Tag bieten wir unseren Gästen ein abwechslungsreiches und gesundes Frühstücksbuffet an. Von Ihrem Frühstückstisch können Sie in aller Ruhe das morgendliche Treiben auf dem Templiner See beobachten und sich Ihren Lieblingskaffee schmecken lassen. Vielfältig…

Haben Sie schon unsere süßen Kreationen aus der aktuellen Speisekarte probiert? Wie wäre es mit Heiße Liebe “auf der Insel”? Ein zartschmelzendes Vanilleparfait mit feiner Sahne. Dazu servieren wir Ihnen eine warme Himbeersauce. Einfach himmlisch diese süße Versuchung. Oder lieber…

Pünktlich zum Jahresbeginn verwöhnt Sie unser Küchenchef Michael Friedel-Strempel mit der neuen Speisekarte. Genießen Sie die knackigen Gemüsebeilagen mit herzhaften Kreationen. Die gesamte neue Speisekarte finden Sie auf unserer Website im Downloadcenter. Einen kleinen Einblick gibt’s hier:   Vorspeisen Caesar-Salat…

In der vorweihnachtlichen Zeit servieren wir Ihnen besondere Leckereien. Mögen Sie es lieber richtig herzhaft mit Wildschwein oder  die herrlich knusprige Martins-Gans(z)? Wir bieten für jeden Geschmack etwas an und kochen auch für Vegetarier leckere Kreationen. Wir freuen uns auf…

Freuen Sie sich auch schon auf die vorweihnachtlichen Köstlichkeiten? Wir können es auch kaum erwarten und möchten Ihnen unserer diesjähriges Martins-Gans(z)-Menü schon einmal vorstellen:   Wir bereiten Ihnen ein knusprige Gans zu und tranchieren sie direkt an Ihrem Tisch im…

Lust auf herbstliche Kreationen? Dann probieren Sie die feinen Gerichte aus der aktuellen Speisekarte des Seerestaurant. Hier können Sie schon mal einen kleinen Auszug aus der Speisekarte entdecken: Vorspeisen Carpaccio vom Rinderfilet an Kürbiskompott und Rucola 14,50 € (A,D, J)…

Haben Sie Lust auf ein fulminantes Frühstück mit außergewöhnlichem Seeblick in Potsdam? Dann seien Sie unser Gast! Ob nun zu zweit, mit den besten Freunden oder mit der ganzen Familie. Besuchen Sie unser Frühstück & Brunch und lassen Sie sich…

Unser Koch Constantin Schmidt erzählt über seine Erfahrungen und versucht eine Antwort auf diese Fragen zu finden. Bitte stellen Sie sich einmal kurz vor: Herr Schmidt: Ich heiße Constantin Schmidt und bin 30 Jahre jung. Wo haben Sie Ihre Ausbildung…

* Obligatory information

Kontaktformular
Silke Kurzmann

Silke KurzmannReservations manager

Christin Geyer

Christin GeyerEvent manager

You are having questions regarding your booking? We are happy to assist. Please contact us!