HAUSDAME AUS LEIDENSCHAFT Welche Gegenstände werden häufig vergessen? Welche werden gerne mitgenommen? Und wer ist eigentlich ordentlicher? Männer oder Frauen? Frau Mattausch, seit 19 Jahren Hausdame im INSELHOTEL Potsdam, räumt mit Voruteilen auf. Sie hat in dieser Zeit einige interessante Gäste…

RESTAURANT-KNIGGE – WEIN AUS DEM RHEINGAU – RESTAURANTLEITER THOMAS SCHMIDT Dürfen wir vorstellen? Seit einigen Monaten bei uns ist unser Restaurantleiter Herr Thomas Schmidt, der zusammen mit unserem treuen und langjährig geschätzten Restaurant- & Serviceleiter Herrn Christian Ziedrich und ihrem Team…

STARTSCHUSS FÜR UNSEREN RESTAURANT-KNIGGE – FOLGE 1: DIE EINFACHE LILIE Wollen Sie einmal ein schönes Dinner bei sich Zuhause gestalten und dazu eine ausgewählte Serviettenform vorbereiten? Hier finden Sie ein Tutorial von unserem „frischgebackenen“ Auszubildenden Herrn Justin Fröhlich: Die „Einfache…

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