FIRMEN-WEIHNACHTSFEIER MIT FESTMENÜ
Unser Weihnachtsarrangement zzgl. der Raummiete entsprechend dem Platzbedarf bzw. der Teilnehmerzahl beinhaltet für Sie:
- 1 Glas Glühwein am Lagerfeuer direkt am Ufer des Templiner Sees,
- weihnachtliches 3-Gänge-Menü (**),
- Getränkepauschale (3 h) mit Softgetränken, Bier vom Fass ,Hauswein (rot/weiß), Filterkaffee,
- weihnachtliche Tischdekoration,
- festlich geschmückter Weihnachtsbaum.
Unser weihnachtliches Menü für Sie:
Menü I:
- Kürbiscremesuppe mit pikantem Apfel-Chutney A,G,J
- Rosa gebratene Flugentenbrust auf Spitzkohl mit Brombeersauce und Süßkartoffeln
- Geeister Kaiserschmarrn mit Pflaumenröster A,G,H
Menü II:
- Perlhuhnconsommé mit Kräuterfridatten und Wurzelgemüsestreifen A,C,G
- Fläminger Hirschmedaillon unter der Preiselbeerkruste mit Apfelrotkohl und Serviettenknödel A,C,G
- Mokka-Tiramisu mit Ragout von Gewürzorangen A,C,G,H
Buchbar vom 01.12. – 22.12.2024 von 10 bis 26 Personen.
** 1 Portion pro Person
