Die Brauerei – Preußens Tradition im Glas

Das Bierbrauen hat im Hause Hohenzollern eine lange Geschichte: Schon Friedrich der Große lernte in jungen Jahren das Brauhandwerk und auf der Burg Hohenzollern wurde zu besonderen Anlässen stets eigenes Bier ausgeschenkt.

Diese Tradition setzt die Kgl. Preußische Biermanufactur fort. Mit Preußens Pilsener, einem Bier, das streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut wird, erleben Sie erstklassige Qualität und einen angenehm herben, charaktervollen Geschmack.

Hochwertige Zutaten wie Wasser aus dem Harz, Hopfen aus der Hallertau und feinstes Gerstenmalz garantieren ein unvergleichliches Brauerlebnis. Die besondere Hefekultur und die lange Lagerzeit von sieben Wochen verleihen diesem Bier seinen einzigartigen Charakter.

In unserem Restaurant können Sie Preußens Pilsener genießen und ein Stück preußischer Brautradition erleben – Prost!

© Bilder von Preussen Pilsner

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Silke KurzmannReservierungsleiterin

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