BIO-LAMM UND WILD VOM MÜRITZHOF

Der Müritzhof am See wurde im ausgehenden 19. Jahrhundert in Stuer unmittelbar am Plauer See als klassischer Vierseithof gebaut und ursprünglich mit Ackerbau und Milchviehhaltung bewirtschaftet. Anfang der 1990er Jahre wurde er verkauft und die Aufzucht des Müritzlammes eingeführt. Die bewährte Lammzucht basiert auf den geprüften Bio – Weiden, die rund um den Hof liegen und uns ermöglichen, unsere hohen Qualitätsansprüche um zu setzen.
Der Müritzhof Lamm & Wild GmbH liefert für das INSELHOTEL Potsdam Restaurant beispielsweise die Müritzer Lammhüfte.