Hallo, ich bin Herr Ronis und ich komme aus der Ukraine. Ich lebe seit fast 20 Jahren mit meiner Familie in Deutschland und bin gelernter Koch. Wie haben Sie die deutsche Sprache gelernt? Als ich nach Deutschland gekommen bin,…
Küche
Haben Sie Lust auf ein fulminantes Frühstück mit außergewöhnlichem Seeblick in Potsdam? Dann seien Sie unser Gast! Ob nun zu zweit, mit den besten Freunden oder mit der ganzen Familie. Besuchen Sie unser Frühstück & Brunch und lassen Sie sich…
FRISCHE FRÜHLINGSKARTE! Wir starten in den kulinarischen Frühling! Unser Küchenteam und der Küchenchef Micheal Friedel-Strempel kochen für Sie, ab heute Gerichte aus der neuen Speisekarte. Lassen Sie sich von der Frische und den saisonalen Produkten begeistern! Hier dürfen Sie schon einmal reinschnuppern:…
ERLEBNISBERICHT: GRÜNE WOCHE Die 83. Internationale Grüne Woche findet nur noch heute und morgen, den 28.01.2018 statt. Falls Sie noch Interesse an Leckereien aus unterschiedlichen Nationalitäten haben, dann besuchen Sie die beliebte Messeam Messedamm in Berlin. Wir waren auch dabei! Am 21.01.2018 hat…
UNSER REZEPT FÜR DIE GRÜNE WOCHE Auch in diesem Jahr kocht, der Küchenchef vom INSELHOTEL Potsdam, Michael Friedel-Strempel wieder auf der Grünen Woche im Kochstudio der Brandenburghalle. Kommen Sie doch einfach vorbei! Sie finden uns am 21.Januar von 10.30 bis 12.30 Uhr…
HYGGELIG! WEIHNACHTSBRUNCH IM INSELHOTEL POTSDAM Möchten Sie ein stressfreies Weihnachtsessen genießen? Dann schnappen Sie sich Ihre Liebsten und kommen zum Weihnachtsbrunch am 25. Dezember ins INSELHOTEL Potsdam. Wir bieten Ihnen eine exklusive Auswahl an feinen weihnachtlichen Speisen! Erleben Sie eine heimelige…
BESUCH AUS DER STEIERMARK! Zu Gast im INSELHOTEL Potsdam ist die österreichische Auszubildende Michaela Pretz. Sie absolviert ein zweiwöchiges Praktikum im Rahmen ihrer Ausbildung in der Küche. Auch Frau Böse von der IHK (Geschäftsbereich Bildung) erkundigte sich über die Aufgaben und…
NEUE À LA CARTE GERICHTE! Haben Sie mal wieder Lust auf etwas Neues? Stimmen Sie sich langsam kulinarisch auf die herzhafte Winterzeit ein und lassen Sie sich von unseren neuen à la carte Gerichten verwöhnen. Unser KüchenchefMichael Friedel-Strempel und sein Küchenteam…
UNSER KÜCHENCHEF STELLT SICH VOR! Unser Küchenchef gibt spannende Einblicke in den Küchenalltag. Lassen Sie sich anstecken von seiner Leidenschaft für den Kochberuf und erfahren Sie mehr über seinen Lebensweg, seine Philosophie, Gerichte zu kreieren und sein Team zu…
FÜR ALLE HOBBYKÖCHE! Haben Sie schon von der neuen herbstlichen Speisekarte probiert? Unser Küchenchef Micheal Friedel-Strempel kreiert regelmäßig neue saisonale Gerichte für das Seerestaurant im INSELHOTEL Potsdam. Für alle Hobbyköche und Gourmet-Liebhaber haben wir ein Rezept vom Küchenchef: Hirschrückensteak mit Portweinfeigen und…
