FIRMEN-WEIHNACHTSFEIER MIT BUFFET
Unser Weihnachtsarrangement beinhaltet für Sie:
- 1 Glas Glühwein/ Potsdamer Punsch am Lagerfeuer direkt am Ufer des Templiner Sees
- weihnachtliches, kalt-warmes Buffet (*)
- Getränkepauschale (4 h) mit Softgetränken, Bier vom Fass ,Hauswein (rot/weiß), Filterkaffee
- weihnachtliche Tischdekoration
- festlich geschmückter Weihnachtsbaum
- Lebkuchenherz für jeden Gast mit Ihrem Firmennamen
* Unser weihnachtliches Buffet für Sie:
- Suppe: Waldpilz-Kartoffelsuppe mit Zimtcroutons
- Kalte Speisen: Wintersalat mit Perlzwiebeln und Kirschdressing; Salat von Waldpilzen mit Brandenburger Kräutern ; Balsamico-Linsensalat; Waldorfsalat mit Pinienkernen; knuspriges Baguette und Landbutter
- Warme Speisen: Geschmorte Gänsekeule in Gewürz-Jus an Apfel-Rotkohl, Grünkohl und Serviettenknödel; Kartoffel-Gemüseauflauf mit Bergkäse und Kräuter-Creme-fraîche
- Desserts: Spekulatiusmousse mit hausgemachtem Bratapfelkompott; Mokkatiramisu an Cranberry-Chutney
** 1 Portion pro Person