Unser Koch Constantin Schmidt erzählt über seine Erfahrungen und versucht eine Antwort auf diese Fragen zu finden. Bitte stellen Sie sich einmal kurz vor: Herr Schmidt: Ich heiße Constantin Schmidt und bin 30 Jahre jung. Wo haben Sie Ihre Ausbildung…

FROHE OSTERN! Er ist´s Frühling läßt sein blaues Band wieder flattern durch die Lüfte. Süße, wohlbekannte Düfte streifen ahnungsvoll das Land. Veilchen träumen schon, wollen balde kommen. Horch, von fern ein leiser Harfenton! Frühling, ja du bist´s ! Dich hab`…

ACHTUNG, FEUERALARM!   Praktische Feuerlöschübung für die Brandschutzhelfer des INSELHOTEL Potsdam-Team Die Brandschutzhelfer des INSELHOTEL Potsdam-Team lauschten aufmerksam den Schilderungen des DEKRA-Fachmannes. Sie wurden über mögliche Brandursachen und Löschmöglichkeiten aufgeklärt. Jeder musste mal einen simulierten Brand löschen. Ja, die Benutzung…

SCHÜLERPRAKTIKUM IM INSELHOTEL POTSDAM   Ende Januar hat Kai Mattiesson im Rahmen seiner Schulausbildung ein Praktikum im INSELHOTEL Potsdam absolviert. Da haben wir einmal nachgefragt, was für Zukunftswünsche der junge Herr, (noch) Schüler, hat: Hallo Herr Mattiesson, bitte stellen Sie…

COUNTDOWN! DIE VORBEREITUNGEN ZUR SILVESTERGALA!   Viele Stunden der Planung, Vorbereitung und des Aufbaus liegen nun hinter uns. Mit viel Freude und Phantasie haben wir unser diesjähriges Motto „Märchenhaft & reuelos“ umgesetzt. Wir sind bereit und freuen uns auf unsere…

BESUCH AUS DER STEIERMARK!   Zu Gast im INSELHOTEL Potsdam ist die österreichische Auszubildende Michaela Pretz. Sie absolviert ein zweiwöchiges Praktikum im Rahmen ihrer Ausbildung in der Küche. Auch Frau Böse  von der IHK (Geschäftsbereich Bildung) erkundigte sich über die Aufgaben und…

UNSER KÜCHENCHEF STELLT SICH VOR!   Unser Küchenchef gibt spannende Einblicke in den Küchenalltag. Lassen Sie sich anstecken von seiner Leidenschaft für den Kochberuf und erfahren Sie mehr über seinen Lebensweg, seine Philosophie, Gerichte zu kreieren und sein Team zu…

VIELE GRÜSSE AUS GUADALAJAR Eine weitere geschäftliche Entdeckungsreise hat der Geschäftsführer des INSELHOTEL Potsdam, Herr Scholz, in diesen Tagen unternommen. Diesmal ging es mit einer wirtschaftlichen Delegation unter der Schirmherrschaft der GTAI nach Mexiko, genauergesagt nach Guadalajara. Eine Metropol-Region im…

EINE GANZ BESONDERE VERBINDUNG! Ein ganz besonderes Ereignis wurde am 17.September 2017 im INSELHOTEL Potsdam gefeiert. Die Direktorin Frau Kokot wurde 60 Jahre alt und feierte ihr 22-jähriges Dienstjubiläum. Das INSELHOTEL Potsdam und Frau Kokot haben eine ganz besondere Verbindung,…

DIE GOLDENE STATUE IST IM HOTEL ANGEKOMMEN Der “Große Preis des Mittelstandes” wurde herzlich vom INSELHOTEL Potsdam-Team aufgenommen und hat sein neues Domizil bezogen! Möchten Sie sich auch im ausgezeichneten INSELHOTEL Potsdam verwöhnen lassen? Dann besuchen Sie uns oder genießen einfach nur…

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