Traditionell bieten wir Ihnen am Weihnachtsmorgen den großen Weihnachtsbrunch an. Erleben Sie gemütliche Stunden mit Ihrer Familie und Freunden in unserem Hause und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen. Unser Küchenteam zaubert Ihnen ein unvergessliches Buffet mit vielen traditionellen…

Wir starten in die Sommersaison! Mit frischen Erdbeeren vom Jakobshof aus Beelitz und feinen Pfifferlingsspeisen serviert Ihnen unser Küchenchef Michael Friedel-Strempel eine leichte sommerliche Küche. Hier können Sie schon mal reinschnuppern! Die gesamte aktuelle Speisekarte finden Sie in unserem Downloadcenter….

Die Spargelsaison neigt sich ihrem Ende. Nur noch an diesem Wochenende servieren wir Ihnen im Seerestaurant unsere leckeren Spargelgerichte. Ab Montag gibt es eine neue Speisekarte mit vielen feinen Kreationen. Spargelkarte im Seerestaurant   Vorspeisen Salat von Beelitzer Stangenspargel mit Garnelen…

Kennen Sie schon die Eiskreationen von IceGuerilla? Eine Eismanufaktur aus Beeskow die mit viel Kreativität und Liebe besonderes Speiseeis herstellt. 2012 wurde das Vanilleeis von IceGuerilla bei der „European Championchip of Gelato“ zum besten Vanilleeis Deutschlands ausgezeichnet und führt seitdem…

Genießen Sie bei einem reichhaltigen Brunchbuffet die gemeinsame Zeit mit Ihrer Familie und Ihren Freunden. Unser Küchenteam bereitet wieder vielerlei Herzhaftes, Knackiges und Süßes zum Schlemmen vor. Für unsere kleinen Gäste gibt es kleine Spiele, wie Eierlauf und Topfschlagen. Hier…

Möchten Sie zum Osterfest eine kleine Aufmerksamkeit überreichen? Wie wäre es mit besonders stressfreien Präsenten? Besondere Überraschung Kulinarisches Unvergessliche Momente Gutschein selbst ausdrucken Möchten Sie einen lieben Menschen mit etwas Besonderem überraschen? Dann verschenken Sie doch einen erholsamen Wellnesstag. Im Spa-…

Unser Küchenchef Michael Friedel-Strempel hat den Frühling in die Küche geholt. In unserer aktuellen Speisekarte bieten wir Ihnen aus dieser herrlichen Jahreszeit wieder allerhand frische und regionale Produkte. Bei schönem Wetter können Sie auf unserer Seeterrasse sitzen und die Sicht…

Haben Sie schon unsere süßen Kreationen aus der aktuellen Speisekarte probiert? Wie wäre es mit Heiße Liebe « auf der Insel »? Ein zartschmelzendes Vanilleparfait mit feiner Sahne. Dazu servieren wir Ihnen eine warme Himbeersauce. Einfach himmlisch diese süße Versuchung. Oder lieber…

Vom 18. – 27. Januar 2019 findet wieder die Grüne Woche in Berlin statt. Auch unser Küchenchef Michael Friedel-Strempel wird im Kochstudio von pro agro Brandenburg regionale Küche vorstellen. Probieren Sie seine Fischinterpretation zum diesjährigen Thema „Fisch des Jahres 2019“. Unser…

Pünktlich zum Jahresbeginn verwöhnt Sie unser Küchenchef Michael Friedel-Strempel mit der neuen Speisekarte. Genießen Sie die knackigen Gemüsebeilagen mit herzhaften Kreationen. Die gesamte neue Speisekarte finden Sie auf unserer Website im Downloadcenter. Einen kleinen Einblick gibt’s hier:   Vorspeisen Caesar-Salat…

* Champ obligatoire

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