Mehr Abwechslung findet man wohl in keiner anderen Branche, so vielfältig ist nur die Hotellerie. Hier ist sowohl Kreativität wie auch Teamfähigkeit gefragt, denn nirgendwo sonst trifft man auf so viele interessante Menschen wie im Hotelalltag.

Nicht immer findet man auf Anhieb die richtige Ausbildung. Wie soll man nach der Schule auch wissen, was einen wirklich interessiert und wo die berufliche Reise hingehen soll? Dieser Weg ist nicht immer einfach aber es gibt auch eine gute…

Pünktlich im August beginnt das neue Ausbildungsjahr in Brandenburg. In diesem Jahr startet Herr Petsch im INSELHOTEL Potsdam seine Ausbildung zum Veranstaltungskaufmann. Nach der ersten Woche zieht er seine erste Bilanz: Hallo, ich heiße Jeremy Petsch und bin 21 Jahre…

Herr Waask macht seit 4 Monaten eine Ausbildung zum Koch im INSELHOTEL Potsdam und berichtet hier von seinen Erfahrungen, die Herausforderungen der Ausbildung und, wie er diese meistert. Hallo Herr Waask, wie lange sind Sie jetzt schon in der Ausbildung?…

SCHÜLERPRAKTIKUM IM INSELHOTEL POTSDAM   Ende Januar hat Kai Mattiesson im Rahmen seiner Schulausbildung ein Praktikum im INSELHOTEL Potsdam absolviert. Da haben wir einmal nachgefragt, was für Zukunftswünsche der junge Herr, (noch) Schüler, hat: Hallo Herr Mattiesson, bitte stellen Sie…

BESUCH AUS DER STEIERMARK!   Zu Gast im INSELHOTEL Potsdam ist die österreichische Auszubildende Michaela Pretz. Sie absolviert ein zweiwöchiges Praktikum im Rahmen ihrer Ausbildung in der Küche. Auch Frau Böse  von der IHK (Geschäftsbereich Bildung) erkundigte sich über die Aufgaben und…

UNSER KÜCHENCHEF STELLT SICH VOR!   Unser Küchenchef gibt spannende Einblicke in den Küchenalltag. Lassen Sie sich anstecken von seiner Leidenschaft für den Kochberuf und erfahren Sie mehr über seinen Lebensweg, seine Philosophie, Gerichte zu kreieren und sein Team zu…

WIR SIND BEIM ELTERNDINNER DABEI! Um den zukünftigen Auszubildenden einen Einblick in die Hoterlerie zu ermöglichen, veranstaltet der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Brandenburg e.V. und die IHK Potsdam das Elterndinner, ein Berufswahldinner für Eltern und deren interessierte Schulabgänger. An diesem…

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