Weihnachtsstimung am Templiner See - Brunch in Potsdam

Traditionell bieten wir Ihnen am Weihnachtsmorgen den großen Weihnachtsbrunch an. Erleben Sie gemütliche Stunden mit Ihrer Familie und Freunden in unserem Hause und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen. Unser Küchenteam zaubert Ihnen ein unvergessliches Buffet mit vielen traditionellen Gerichten und besonderen regionalen Raffinessen.

Genießen Sie stressfreie Weihnachten und reservieren Sie sich Ihren Tisch! Bei knisternden Kaminfeuer und mit Blick in die winterliche Landschaft & auf den Templiner See können Sie mit Ihren Lieben die weihnachtliche Zeit genießen.

Ihre Reservierung nehmen wir gern persönlich unter der +49 331 23 200 oder online über unser Kontaktformular entgegen.

Vorfreude ist die schönste Freude

Wir bieten Ihnen eine frische regionale Küche. Zum großen Weihnachtsbrunch erwartet Sie folgendes Menü:

Zur Begrüßung reichen wir Ihnen einen prickelnden Weihnachtsaperitif.

Kalte Speisen

Müritzer Räucherfischauswahl mit Fenchel-Anis-Salat und Sahnemeerrettich AGD

Wildgeflügelterrine an Waldorfsalat mit Preiselbeerbirne AG

Wacholderschinkenaus der Schorfheide mit Melonenspalten

Garnelen-Früchtecocktail AGB

Lachs-Blattspinatsülze AGD

Geräucherte Entenbrustscheiben mit Sauce Cumberland J

Winterliche Blattsalate mit Honig-Limettenvinaigrette G

Regionales Käsebrett mit Trauben und Feigensenf AG

Dreierlei Hummus AG

Warme Speisen

Maronen-Apfelsuppe AG

Keule von der Brandenburger Landente an Apfelrotkraut und Kartoffelklöße „Thüringer Art“ AGC

Dammhirschbraten an Wacholderjus mit winterlichem Gemüse und Petersilienkartoffeln AG

Rotbarbenfilet an Spitzkohlgemüse AGD

Desserts & Kuchen

Weihnachtliche Mascarponecreme mit Äpfeln und Amarettini AG

Gewürz-Schokoladenmousse mit Havelländer Apfelkompott G

Auswahl an Blechkuchen und Weihnachtsstollen AG

Sowie knusprige Cerealien, hausgemachte Konfitüre, Honig, Nutella, Schottischer Lachs, Fleischsalat, Heringshappen, Rührei, gekochte Eier, Bacon, Bohnen, Butter, Brot- und Brötchenauswahl, Milch / Filterkaffee / Ronnefeldt Teeauswahl / Orangensaft / Apfelsaft

Preise: 41,00 € pro Person; 19,00 € für Kinder von 6–14 Jahre

Max. 2 Kinder unter 6 Jahren sind in Begleitung von 2 Erwachsenen unsere kostenfreien Gäste.

Der große Weihnachts-Brunch findet am

Mittwoch, den 25.Dezember 2019

von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr im INSELHOTEL Potsdam statt.

* Champ obligatoire

Kontaktformular
Silke Kurzmann

Silke KurzmannResponsable des réservations

Christin Geyer

Christin GeyerResponsable des événements

Questions sur votre réservation? Nous sommes là pour vous. Contactez-nous!