{"id":47455,"date":"2024-05-02T06:28:51","date_gmt":"2024-05-02T04:28:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inselhotel-potsdam.de\/?p=47455"},"modified":"2024-05-31T12:17:16","modified_gmt":"2024-05-31T10:17:16","slug":"schueleraustauch-im-inselhotel-potsdam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inselhotel-potsdam.de\/en\/2024\/05\/schueleraustauch-im-inselhotel-potsdam\/","title":{"rendered":"Sch\u00fcleraustausch im Inselhotel Potsdam"},"content":{"rendered":"

Unser Kochazubi Herr Linke nahm im M\u00e4rz 2024 an einem Sch\u00fcleraustausch in Frankreich teil. Im Rahmen dessen verbrachte er drei Wochen in Frankreich und eine Auszubildende aus der franz\u00f6sischen Partnerschule lernte die deutsche Ausbildungsst\u00e4tte unseren Ausbildungsbetrieb kennen. Wir habe uns sehr gefreut, Frau Lomanzo bei uns einen Einblick geben zu d\u00fcrfen. In einem Interview teilt sie nun ihre Erfahrungen:<\/p>\n

Wie haben Sie sich auf den Sch\u00fcleraustausch als Koch Azubi vorbereitet?<\/strong><\/em><\/p>\n

Ich habe viel mit meinem Chef gesprochen, um mich vorzubereiten.<\/em><\/p>\n

Welche Unterschiede haben Sie zwischen den Ausbildungen in Frankreich und Deutschland festgestellt?<\/strong><\/em><\/p>\n

Es gibt keinen gro\u00dfen Unterschied, au\u00dfer dass viele Produkte verwendet werden, die in Frankreich weniger \u00fcblich sind.<\/em><\/p>\n

Was sind die Hauptunterschiede zwischen der franz\u00f6sischen und der deutschen K\u00fcche, die Ihnen aufgefallen sind?<\/strong><\/em><\/p>\n

Ich denke, dass es der Dekorationsstil ist, denn die franz\u00f6sische Patisserie ist vielf\u00e4ltiger.<\/em><\/p>\n

Wie ist es f\u00fcr Sie, in einem anderen Land zu sein und dort zu arbeiten?<\/strong><\/em><\/p>\n

Ich muss sagen, dass es anfangs kompliziert war, aber mit der Zeit wurde es einfacher. Es hat mir sehr viel Spa\u00df bereitet.<\/em><\/p>\n

Was haben Sie bisher in Deutschland gelernt, was Sie in Frankreich nicht gelernt h\u00e4tten?<\/strong><\/em><\/p>\n

Ich hatte die Gelegenheit, das Fr\u00fchst\u00fcck zuzubereiten, eine T\u00e4tigkeit, die ich in meinem Restaurant in Frankreich nie ausgef\u00fchrt habe.<\/em><\/p>\n

Was gef\u00e4llt Ihnen besonders gut an der deutschen K\u00fcche und Arbeitsweise?<\/strong><\/em><\/p>\n

Ich finde, dass die Atmosph\u00e4re in der deutschen K\u00fcche angenehmer ist.<\/em><\/p>\n

\"\"
Unser auszubildender Koch Herr Linke mit Frau Lomanzo<\/figcaption><\/figure>\n

Gibt es etwas, was Ihnen in Deutschland nicht so gut gef\u00e4llt im Vergleich zu Frankreich? Wenn ja, was ist es und warum?<\/strong><\/em><\/p>\n

Mir gef\u00e4llt eindeutig die franz\u00f6sische Patisserie besser, da ich sie f\u00fcr die Beste halte.<\/em><\/p>\n

Wir danken Frau Lomanzo f\u00fcr das Interview und freuen uns, dass sie eine sch\u00f6ne Zeit bei uns hatte. Wir w\u00fcnschen ihr weiterhin alles Gute f\u00fcr ihre Ausbildung.<\/p>\n

Gastlichkeit + Dienstleistung + Handwerk = Karrierechance<\/h2>\n

Die Ausbildung zum Koch\/-in oder Hotelfachmann\/-frau kann in vieler Hinsicht der Grundstein f\u00fcr eine steile Karriere sein. Die praktischen Erfahrungen, die vielf\u00e4ltigen F\u00e4higkeiten in unterschiedlichen Bereichen der Hotellerie bieten eine umfassende Grundlage f\u00fcr weitere Herausforderungen im beruflichen Leben.<\/p>\n

W\u00e4hrend wir als INSELHOTEL Potsdam zwar ein gro\u00dfes Interesse daran haben, mit Ihnen als Auszubildende unsere n\u00e4chste Generation Mitarbeiter zu entwickeln, weil wir Sie so am besten kennenlernen und ausbilden k\u00f6nnen, ist uns durchaus klar, dass sich die Arbeitswelt in den letzten Jahren anders entwickelt hat. Nur noch wenige bleiben ihr gesamtes Arbeitsleben bei dem einen Unternehmen. Daher unterst\u00fctzen wir es auch, wenn wir Sie hier fit machen d\u00fcrfen f\u00fcr Ihre Zukunft, in der Sie Gastlichkeit GROSS schreiben. Damit entwickeln Sie eine Kundenorientierung, die in allen Bereichen von Unternehmen ein gefragtes Talent ist. Gehen Sie mit uns den Weg der Ausbildung und entscheiden Sie anschlie\u00dfend selbst, wo Sie Karriere machen m\u00f6chten.<\/p>\n

Wir gehen nach der Ausbildung auch gern einen gemeinsamen Weg und bieten unseren Auszubildenen eine \u00dcbernahme nach ihrem Abschluss an. Denn eine Ausbildung in unserem Unternehmen erm\u00f6glicht viele Einblicke in Arbeitsprozesse und macht einen Auszubildenden zu einem idealen Mitarbeiter und vor allem zu einem gesch\u00e4tzten Teammitglied. Viel Herzblut und Engagement steckt das gesamte Team des INSELHOTEL Potsdam in einen Auszubildenen und deren Ausbildung.<\/p>\n

Haben wir Ihr Interesse f\u00fcr eine Ausbildung in der Hotellerie geweckt?<\/h3>\n

Auf unserer Website finden viele weitere n\u00fctzliche Informationen zum Thema Ausbildung in der Hotellerie<\/a>. Ehemalige Azubis geben Einblicke in den Ausbildungsalltag sowie wertvolle Tipps.<\/p>\n

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!<\/p>\n

Bitte \u00fcbersenden Sie uns Ihre Bewerbung nur\u00a0im PDF-Format<\/strong>\u00a0und\u00a0mit einer R\u00fcckrufnummer<\/strong>\u00a0in der Betreffzeile.<\/p>\n

E-Mail:
\nbewerbung@inselhotel-potsdam.de
\nINSELHOTEL Potsdam-Hermannswerder<\/strong>
\nHermannswerder 30
\nD-14473 Potsdam<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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