Grüne Woche - wir kommen!

Grüne Woche - wir kommen!

 

Was wäre der Januar ohne die Grüne Woche? Endlich kann man sich wieder kulinarisch beflügeln lassen und weit über den eigenen Tellerrand schauen. Vom 19.01 bis 28.01 findet die traditionsreiche Messe, mit 1600 Ausstellern aus 65 Ländern, nun wieder statt. Das Motto lautet: „Aroma der Sonne“ und stellt die heimischen Spezialitäten des diesjährigen Partnerlandes Bulgarien vor. Gerade in Bulgarien genießt die ökologische Landwirtschaft einen hohen Stellenwert und so gibt es viele Bioprodukte, wie zum Beispiel Honig, Säfte, Tees, Obst, Gemüse, Fleischwaren sowie Molkereiprodukte zu entdecken. Sogar das weltweit bekannteste Produkt Bulgariens wird vorgestellt! Kennen Sie es schon? Es ist Rosenöl.

Erstmals wird auch der Wüstenstaat Katar vertreten sein sowie auch wieder Russland. Hier darf man sich auf Spezialitäten aus dem sibirischen, zentralen und den südlichen Regionen freuen. Kulinarische Erlebnisse werden auf der Grünen Wochen auf keinen Fall zu kurz kommen.

Auch in der Tierhalle wird es einiges zu entdecken geben! So lockt in diesem Jahr die Hippologica vom 25.1 bis 28.01 alle Pferdeliebhaber an. In der Blumenhalle kann man das neue Konzept der Landgard-Initiative „Blumen – 1000 gute Gründe“ genießen.

Auch das INSELHOTEL Potsdam wird wieder auf der Grünen Woche vertreten sein. Unser Küchenchef Micheal Friedel-Strempel kocht für Sie:

Feines Ragout vom Müritzer Lamm mit Süßkartoffel in der Blätterteigpastete“.

Grüne Woche

Kommen Sie vorbei und genießen unsere Brandenburgische Spezialität. Wir freuen uns auf Sie!

Informationen zum genauen Standort und der Tageszeit finden Sie im nächsten Blogbeitrag.

Grüne Woche

Die internationale Grüne Woche findet vom 19.-28.01.2018 von 10-18 Uhr und am  26.01.2018 von 10-20 Uhr im Messegelände Berlin statt. Ticket- und Messeinformationen finden Sie hier:

www.grünewoche.de

 

Messe Berlin GmbH
Messedamm 22
14055 Berlin

Verfasst von Wenke Mikulla und abgelegt in: Kulinarische Tipps, Aktuelles.