Neujahrs-Katerfrühstück am Templiner See

Starten Sie genussvoll ins Jahr 2025!

Lassen Sie das neue Jahr entspannt und gut gestärkt beginnen! Bei unserem Neujahrs-Katerfrühstück können Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten in gemütlicher Atmosphäre das Jahr 2025 zelebrieren.

Freuen Sie sich auf:

  • eine frische Auswahl an warmen und kalten Speisen,
  • süße Leckereien,
  • köstliche Frühstücksklassiker,
  • ofenfrische Brötchenvielfalt sowie duftenden Kaffee oder aromatischen Tee.

Starten Sie mit uns kulinarisch und entspannt in den ersten Tag des neuen Jahres! Wir freuen uns darauf, Sie verwöhnen zu dürfen.

Jetzt Tisch reservieren und das neue Jahr lecker einläuten!

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NeujahrsKaterfrühstück

am Sonntag, den 1. Januar 2025 von 9.00 bis 13:00 Uhr

Starten Sie den ersten Morgen des neuen Jahres
mit musikalischer Begleitung am Piano.

Kalte Speisen
Räucherfischauswahl, Rollmops, Matjessalat, Brathering & Meerrettichcreme

Süßkartoffelsalat mit Oliven

Bauernsülze mit Remouladensauce
Krautsalat mit Minifrikadellen und sauren Gurken
Winterliche Blattsalate mit verschiedenen Beilagen (wie z.B. Rote Beete, eingelegte Champignons, Oliven & Ziegenkäse)
Deutsche Käseauswahl mit Grissini, verschiedene Fruchtchutney & Trauben


Warme Speisen

Karotten-Ingwer-Suppe
Hausgemachte Würste (Leber-, Blut- und Bratwurst) vom Metzger Borgmann mit Früchtesenf
Kasslerbraten mit Honig-Kümmel-Glasur und Apfel-Sauerkraut
Winterkabeljau auf Spitzkohlgemüse
Rosmarinkartoffeln und Gewürzreis
Vegane Gemüselasagne


Desserts, Kuchen & Torte

Passionsfruchtmousse mit Mangomark
exotischer Obstsalat mit Limettenjoghurt
Orangencrêpe mit dreierlei Eissorten
Obstkuchen, Mini-Berliner, Guglhupf, Plundergebäck und Eierlikörtorte
sowie
knusprige Cerealien, hausgemachte Konfitüre, Honig, Nutella,
Rührei, gekochte Eier, Bacon, Bohnen,
Butter, Brot- und Brötchenauswahl,
Milch / Filterkaffee / Ronnefeldt Teeauswahl / Orangensaft / Apfelsaft / Mineralwasser / Rotkäppchen Sekt


Preise: 52,00 € pro Person;

24,00 € für Kinder von 6 14 Jahre

max. 2 Kinder unter 6 Jahren sind in Begleitung von 2 Erwachsenen unsere kostenfreien Gäste.

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Silke KurzmannReservierungsleiterin