Sommerfrische Gerichte auf der Insel Hermannswerder

So schmeckt Brandenburg. Genießen Sie unsere frische regionale Küche im Seerestaurant mit Blick auf den idyllischen Templiner See. Auf unserer Seeterrasse sitzen Sie geschützt vor Regen und direkter Sonne unter der Markise. Gern reichen wir Ihnen auch bei einer kühlen Seebrise eine wärmende Decke.

Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen:

Vorspeisen

Marktfrischer Blattsalat mit Himbeervinaigrette und gebratenen Pfifferlingen im Brotballon serviert (A,G) 12,60€

Carpaccio vom Rindsfilet mit Rucola gehobelten Parmesan und Balsamicovinaigrette (A,G) 13,80€

Suppen

Tagessuppe (A,G) 7,20 €

Brandenburger Kartoffel-Gemüsesuppe mit Landjäger (A,G,) 8,40 €

Cappuccino von Pfifferlingen und frischen Wiesenkräutern (A,G,) 8,20 €

Hauptgänge

Tagesgericht 17,80 €

Gebratenes Kalbsfilet mit Pfifferlingen und Rosmarinkartoffeln (A, G) 28,50 €

Filet vom Weideschwein an mediterranem Gemüse und Rote Bet Triangoli mit Apfel-Wildschweinfüllung (A, G)   24,00 €

Geflügelleber an Kirschpfeffersauce und Kartoffelstampf (A, G)  16,80 €

Hausgemachte Currywurst vom Metzger Borgmann mit hausgemachten Kartoffelsalat, dazu servieren wir Ihnen 1 Glas Champagner 14,60 € (G, L, J) -glutenfrei

Lachsfiletunter der Kartoffelkruste auf Blattspinat und Dijonsenfsauce (A) 22,00 €

Pfifferlingspfanne mit Gemüse, Kartoffeln und gebratenem Zanderfilet (A,D,G)   22,00 €

Matjes nach Hausfrauenart mit Petersilienkartoffeln 13,50 € (G, J) -glutenfrei

kleine Portion 9,70 €

Duett von Spargel- und Kürbisravioli in geschmolzener Salbeibutter und Bergkäse  (A, G) 14,90 €

Desserts

Kaffeeimpressionen mit Mascarpone und frischen Waldbeeren (A, G) 9,40€

Eiskugel Ihrer Wahl von der IceGuerilla Manufaktur

Joghurt-Holundereis (F,G)

Erdbeer-Basilikumeis, Williamsbirne (F) ,Café au Lait (G)

pro Kugel 3,00 €

Dreierlei Biokäse „Wiese 7“ von der Gläsernen Molkerei Münchehofe mit Feigensenf und Früchten (A,G,L, J) 13,60 €

Dreierlei Biokäse „Wiese 7“

Unsere aktuellen Öffnungszeiten finden auf der Restaurant-Website. Momentan bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche kleine Speisekarte an. In unserem Download finden Sie immer einen umfassenden Einblick in unser tagesaktuelle Speisenangebot.

Für einen unbeschwerten Aufenthalt bitten wir Sie folgende Hinweise zu beachten:

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und versuchen Ihnen trotz der vielen neuen Regeln eine schöne Zeit zu bescheren. Bei Fragen stehen wir Ihnen auch gern persönlich unter +49 331 23 200 zur Verfügung.

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Silke Kurzmann

Silke KurzmannReservierungsleiterin

Christin Geyer

Christin GeyerVeranstaltungsleiterin

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