Potsdam - die einstige imposante Residenzstadt vor den Toren Berlins, ist heute moderne Landeshauptstadt, Universitäts- und Wissenschaftsstadt, Stadt der Schlösser, Gärten und Parks, Sport- und Filmstadt und vieles mehr... Zahlreiche Promis der Vergangenheit, aber auch der Gegenwart prägten und prägen das Lebensgefühl dieser über 1000 Jahre alten Stadt. Zu ihnen zählen z.B. die zahlreichen Preußenkönige, Peter-Joseph Lenné,
Marlene Dietrich, Curd Jürgens, Albert Schweizer oder der TV-Moderator
Günther Jauch und die Unternehmer Wolfgang Joop und Hasso Plattner.
Ein Teppichfabrikant gab der Insel seinen Namen...
Clara und Hermann Hoffbauer waren Teppichfabrikanten. Ihre Ehe blieb kinderlos und so hatten sie Zeit und Gelegenheit große Reisen zu unternehmen. Auf eine ihrer Reisen nach Afrika erkrankten sie beide sehr schwer. Ihr größter Wunsch, wieder gesund nach Deutschland zurückkehren zu dürfen wurde erhört und von nun an wendeten sich beide wohltätigen Aufgaben zu. Sie gründeten die Hoffbauer Stiftung.
Seit 1996 Gastgeber auf Potsdams schönster Insel ...
Mit dem Abzug der Roten Armee aus Deutschland wurde der schönste Teil der Insel Hermannswerder – seit Frühjahr 1945 als sowjetisches Militärhospital genutzt - freigezogen und ist somit wieder in die Nutzung der Hoffbauer-Stiftung als Eigentümer zurückgeführt.
Burkhard Scholz erwarb für das jetzige INSELHOTEL-Grundstück ein Erbbaurecht von der Hoffbauer-Stiftung und verwirklichte seinen Traum von einem 4-Sterne-Hotel direkt am Ufer des Templiner Sees. Der Grundsteinlegung am 3. März 1995 folgte am 21. Juni 1995 das Richtfest und am 10. Mai 1996 die Eröffnung des INSELHOTELS. Seither werden Gäste aus allen Landesteilen Deutschlands und der Welt hier begrüßt, die den Komfort des Hotels, die Sehenswürdigkeiten und Naturschönheiten Potsdams immer wieder hervorheben.
Im Sommer 2004 konnte eine Erweiterung des INSELHOTELS mit dem Tagungs- und Bankettcenter „Bellevue“ eröffnet werden, wodurch noch bessere und neue Möglichkeiten für Ihre Tagungen oder Feiern geschaffen wurden.
Hotel 
Clara und Hermann Hoffbauer waren Teppichfabrikanten. Ihre Ehe blieb kinderlos und so hatten sie Zeit und Gelegenheit große Reisen zu unternehmen. Auf eine ihrer Reisen nach Afrika erkrankten sie beide sehr schwer. Ihr größter Wunsch, wieder gesund nach Deutschland zurückkehren zu dürfen wurde erhört und von nun an wendeten sich beide wohltätigen Aufgaben zu. Sie gründeten die Hoffbauer Stiftung.
